Нарежьте вырезку на пластины поперек волокон и слегка отбейте.
Добавьте лук и обжаривайте еще пару минут. prostye recepty teljatina
Телятина (600 г), 2 луковицы, 2 ст. л. сметаны, 2 ст. л. кетчупа или томатного соуса, специи (лавровый лист, кориандр). Приготовление: 2 ст. л. сметаны
Советы по приготовлению для мягкости мяса: специи (лавровый лист
Обжаривайте на разогретой сковороде по с каждой стороны.